毛主席教导我们:“事物都是一分为二的。”一方面,毒蛇是有毒的,会咬伤人,对劳动人民的身体健康危害较大,我们应该消灭它。但从另一面看,蛇也有其对人类有用的一面。我国劳动人民在长期的医疗实践中,对蛇的综合利用已经积累了很多经验。如制成蛇酒、蛇粉、蛇干、蛇胆酒等用来治疗疾病。
蛇干 除去蛇的内脏,晒或烘成蛇干。蕲蛇(五步蛇)是我国的毒蛇之一,早在《本草纲目》一书中就有明确的记载。有治疗风湿、半身不遂、麻风等疾病的功效。北方诸省没有蕲蛇,现在用蝮蛇来代替,进行治麻风的试验。金钱白花蛇(即银环蛇孵出十天的幼蛇),晒成蛇干作中药。乌梢蛇干,有宣风却湿之功效,主治诸风顽痹、麻木不仁、疥癣等症。此外蛇肉还可供食用。
蛇酒 蛇去内脏后泡在酒中,加一些中药成“三蛇酒”或“五蛇酒”。有时加入蛤蚧、蜥蜴等。所谓“三蛇酒”是指用眼镜蛇、金环蛇二种毒蛇加一种无毒蛇(如滑鼠蛇或灰鼠蛇或三索锦蛇)浸在酒里而成。如再加入银环蛇和百花锦蛇即成“五蛇酒”了。亦可用蝮蛇、火赤链蛇浸酒。蛇酒具有祛风、活络、行气和血、去寒湿等功效。颇受我国劳动人民欢迎,而且还出口畅销到国外。